Bio St. Marein soll weiterleben! Der dzt. von Maria Froschhauser geführte Bio-Hofladen soll übernommen und an einem anderen Standort weitergeführt werden. Familie Froschhauser bewirtschaftet seit 1966 die Flächen lt. Richtlinien des biologischen Landbau´s. Die Eltern, Franz und Cäcilia Froschhauser, waren Mitbegründer der damalig 1. Arbeitsgruppe für organisch-biologischen Landbau und sind somit seit mehr als 60 Jahren Biobauern in St. Marein!
Plan ist nun, den Bioladen nach Elxenbach 120a zu verlegen, gleich neben die Landwirtschaft, wo Franz und Karoline Kappel, ebenfalls Biopioniere der 1. Stunden, ihren Hof bewirtschafteten.
Der Verein Wurzelwerk möchte diesen Hofladen weiterführen in Form eines SB-Ladens. Das Angebot soll durch Brot und Gebäck erweitert werden.
Auch wird überlegt, Bestellungen entgegen zu nehmen und je nach Nachfrage Lieferservice anzubieten.
Es sind Anschaffungen, wie die eines Containers mit Klima-/Heizanlage, Kassen-/Video- und Zutrittssystem erforderlich. Auch die Parkplatz und Weggestaltung sind in Planung.
Der Container ist an der Bachseite geplant, das heißt, es muss für die Fundamentierung ein Plan her! Eine Baubewilligung ist ebenfalls notwendig.
Die Containerlösung hat 1. den Vorteil, dass er in der Anschaffung leistbar ist und als weiteren Vorteil, dass er später an einen anderen Platz gestellt, oder je nach Geschäftsentwicklung auch wieder verkauft werden kann, entweder weil das Geschäft nicht kostendeckend läuft und man den Plan ändern muss, oder weil das Geschäft soooo gut läuft, dass man ev. ebenfalls den Plan ändern muss.
Wir gehen natürlich davon aus, dass der Laden sehr gut angenommen wird und bestens läuft!!!
