Das Vorhaben „Bioladen“ lässt uns keine Ruhe. Wir haben bisher
- viele Gespräche geführt und Stunden mit Ideen im Kopf sortieren verbracht
- wir haben sämtliche SB-Läden in der Umgebung und auch 100%-Bioläden eingehend besichtigt
- wir haben mögliche Standorte überlegt, wir haben Bauingenieur und Gemeinde befragt
- wir waren mit WKO, im LAG Hügel- und Schöckelland, SFG, FFG in Sachen Förderungen in Kontakt
- …
Was wir bisher alles haben:
- Gewerbeschein für Handel (dzt. Ruhend)
- die Gastro-Konzession
- Vorerfahrung gewerblich UND IN in Gastro
- Zugang zu Bio-Lieferanten, zu Bio-Informationen
- Material zur Bio-Geschichte in St. Marein, Bio-Herkunft
- ein kleines Netzwerk
- uns auf einen Standort und die „Bauweise“ geeinigt
- einen Verein in Gründung
… und viele Ideen, den Willen und eine Mission!